Demeyere Industry 5-laags wok 30cm

Deze Demeyere Industry wok kun je gebruiken voor het roerbakken van groentes, vlees en vis. Dankzij het 5-laags materiaal heeft de wok een goede warmtegeleiding. Geschikt voor elke warmtebron inclusief inductie.

• De Industry pannen zijn 5-laags met o.a. aluminium. Deze 5 lagen zorgen ervoor dat de warmte zich gelijkmatig verspreidt door de gehele pan.

• De Demeyere Industry wok heeft magnetisch RVS aan de buitenzijde waardoor de pannen geschikt zijn voor alle warmtebronnen, incl. inductie en oven.

• De pannen zijn voorzien van Silvinox®. Dit is een uniek systeem van elektrochemische oppervlaktebehandeling dat het materiaal verrijkt door ijzer en onzuiverheden van de oppervlakte te verwijderen. Hierdoor is het RVS makkelijk schoon te maken  en biedt het een hogere weerstand tegen vingerafdrukken, agressieve zepen of sterk zuurhoudend voedsel. De producten blijven zilverwit, zelfs na jaren gebruik.