HORL2 Messenslijper PRO

HORL®2 Pro is het meesterwerk van Otmar en Timo Horl. De planetaire tandwieloverbrenging aan de binnenkant is gemaakt van aluminium en roestvrij staal en zorgt voor een overbrengingsverhouding van 1:3. In vergelijking met onze andere HORL®2-modellen bereikt hij effectief drie keer zo snel de gewenste scherpte.

Met de HORL® standaard diamantslijpschijf is een hoogwaardig slijpresultaat snel mogelijk zonder het gebruik van water. De industriële diamanten in de schijf zijn geschikt voor staalsoorten van elke hardheid die voor messen worden gebruikt en zorgen voor efficiënte, nauwkeurige resultaten. Bovendien produceren ze een slijppatroon dat gelijkwaardig is aan de "af fabriek" slijping van een hoogwaardig Duits keukenmes. Bij correct gebruik hoeft de standaard diamantslijpschijf van HORL® niet te worden vervangen.

Na gebruik van de HORL® diamantslijpschijf verfijnt de keramische wetschijf het slijpresultaat nog verder. De geïntegreerde groeven zorgen voor een gladde mesrand en elimineren eventuele losse metaaldeeltjes die achterblijven.

De slijphoek van 20° zorgt in korte tijd voor nieuwe scherpte en een robuuste snijkant. Hierdoor behoudt het mes lang zijn scherpte en is het geschikt voor een breed scala aan dagelijks gebruik in de keuken. Het geeft veel outdoor zakmessen ook een stevige snede en een uitstekende scherpte voor dagelijks gebruik.

Met de slijphoek van 15° kunnen bijzonder fijne messen van Damascus en Japanse messen scherp krijgen. Dergelijke messen kunnen zeer fijn worden geslepen en behouden hun stabiliteit.

Industriële diamanten worden beschouwd als een van de meest duurzame en efficiënte schuurmiddelen die er zijn. De monokristallijne diamanten die we gebruiken zijn harder dan welk messenstaal dan ook. In een galvaniseerproces is ongeveer 55% van de diamanten in de HORL® Diamond Standard stevig ingebed op een nikkelplaat. Hun oppervlak, dat in het begin ruw is, wordt verfijnd tijdens de eerste maalprocedure en behoudt deze toestand vanaf dat moment.

De combinatie van sterke neodymium magneten en de HORL® siliconen S-Pad zorgt ervoor dat het lemmet stevig wordt vastgehouden door de magnetische hoeksteun. Dankzij de antislip-eigenschappen van de S-Pad kunnen zelfs smalle messen consistent en reproduceerbaar op de gewenste hoogte worden geslepen.